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GEBIETSWEINE
Vulkanland Steiermark DAC

 

Unsere Gebietsweine mit der Herkunft Vulkanland Steiermark sind sortentypisch, lebendig und elegant, die in ihrer trockenen und gleichzeitig trinkfreudigen Art das Vulkanland am besten widerspiegeln.

leider
ausverkauft
Welschriesling
(ehem. Steirische Klassik)
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Dieser ‚steirische Klassiker‘ animiert mit dem Geschmack von frischen Äpfeln, Zitronenmelisse und Weingartenpfirsich, untermalt von einer lebendigen Säure. Ein herzhafter Begleiter zur steirischen Brettljause.
0.75l
€ 8.50
2018
Gelber Muskateller
(ehem. Steirische Klassik)
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Wir interpretieren den Muskateller auf unsere Art: Ernsthaft, fruchtig-würzig, durchaus langanhaltend, knochentrocken und saftig-erfrischend. Perfekt an heißen Tagen und als Aperitif.
0.75l
€ 12.00
2018
leider
ausverkauft
Weißburgunder
(ehem. Steirische Klassik)
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Spontane Vergärung und eine lange Hefekontaktzeit verleihen diesem versatilen Speisebegleiter Struktur und Länge. Aromen von Quitte, Mandel, Birne und Haselnüssen finden sich in diesem feinen und eleganten Burgunder.
0.75l
€ 12.00
2018
 

ORTSWEINE 
Vulkanland Steiermark DAC

 

Die Ortsweine der Herkunft Straden wachsen auf den Hängen rund um das historische und weithin sichtbare Kirchenrefugium und werden stark von den kleinklimatischen Bedingungen und dem kalkhaltigen Sarmatschotter geprägt.

STRADEN
Sauvignon Blanc
(ehem. Steirische Klassik)
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Unser handwerklich hergestellter, klassischer Sauvignon Blanc aus Straden durchbricht die vordergründigen Aromen dieser meist sehr simplen interpretierten Sorte mit profunder Würze, stoffig-pfeffrigem Körper und tiefgründiger Länge.
0.75l
€ 14.00
2018
STRADEN
Morillon
(ehem. Steirische Klassik)
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Der Chardonnay wird in der Steiermark seit jeher Morillon genannt. Unser Morillon aus Straden duftet nach Wiesenkräutern, Walnüssen und reifem Kernobst und erfreut mit nussig-würzigem Körper und einem fein strukturierten, langen Abgang.
0.75l
€ 14.00
2018
STRADEN
Grauburgunder
(ehem. Steirische Klassik)
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Unser Großvater hat schon gewusst, dass diese kapriziöse Sorte in Straden besonders gut gedeiht. Der Grauburgunder ‚Straden‘ ist vollmundig, reich an Aromen und Tiefgang, dabei aber immer leichtfüßig und erstaunlich fest gewirkt.
0.75l
€ 14.00
2018
 

REGIONSWEIN

 
leider
ausverkauft
Gemischter Satz
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Die sehr alte Tradition, verschiedenste Sorten in einem Weingarten zu pflanzen führen wir mit diesem Wein weiter. Was früher eine ‚Versicherung‘ war, um mit unterschiedlichen Sorten etwaigen Jahresunbill zu umgehen, liefert uns heute vielschichtige und lebendige Weine.
0.75l
€ 9.00
2018
 
 

ERSTE
STK RIED

 

1 STK

 

Alte und steile Weingärten auf kargen Böden geben uns wenige, dafür sehr aromatische und konzentrierte Trauben. Diese bringen - nach einer ausgedehnten Maischestandzeit und einem 12-monatigen Ausbau in großen, alten Holzfässern - ausdrucksstarke, elegante und überaus vielschichtige Weine hervor, die ihre Lage widerspiegeln und gleichzeitig eine hohe Trinkfreude und Lagerfähigkeit aufweisen.

Ried KLAUSEN
Weißburgunder
1 STK
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Auf kargem, kalkhaltigem Sandstein gewachsen, fasziniert dieser Weißburgunder mit Kraft, Komplexität und Trinkfreude. Seine innere Balance macht ihn zu einem wunderbaren Speisenbegleiter.
0.75l
€ 22.00
2018
Ried KLAUSEN
Weißburgunder
1 STK
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MAGNUM
Auf kargem, kalkhaltigem Sandstein gewachsen, fasziniert dieser Weißburgunder mit Kraft, Komplexität und Trinkfreude. Seine innere Balance macht ihn zu einem wunderbaren Speisenbegleiter.
1.5l
€ 42.40
2017
Ried KLAUSEN
Sauvignon Blanc
1 STK
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Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen: Unser Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
0.75l
€ 24.00
2018
Ried KLAUSEN
Sauvignon Blanc
1 STK
__
MAGNUM
Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen: Unser Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
1.5l
€ 46.40
2017
Ried KLAUSEN
Sauvignon Blanc
1 STK
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DOPPELMAGNUM
Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen: Unser Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
3l
€ 104.80
2017
Ried STEINTAL
Roter Traminer
1 STK
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Unser Großvater hat vor über 45 Jahren diese Rarität auf dem steinigen Steintal-Weingarten gepflanzt und er bereitet uns immer noch große Freude mit seinem eleganten, zartblumigen und finessenreichen Charakter.
0.75l
€ 22.00
2018
 
 
Ried SILBERBERG
Gelber Muskateller
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Sortentypisch, elaboriert und langanhaltend mit Aromen nach Muskatnuss, Holunder und Melisse präsentiert sich dieser vielschichtige, saftig-würzige Gelbe Muskateller vom Ried Silberberg in Straden.
0.75l
€ 20.00
2017
 
 

GROSSE
STK RIED

 

G STK

 

Unsere besten Lagen bringen große Weine mit Komplexität, Tiefgründigkeit, Individualität und Ausdauer hervor. Langsam und behutsam über 18 Monate in großen Holzfässern ausgebaut, bezeugen sie eindrucksvoll das Potential der Lagen Moarfeitl und Saziani.

Ried MOARFEITL
Sauvignon Blanc
G STK
__
Unser Moarfeitl Weingarten schenkt uns einen hochkomplexen, tiefgründigen und mineralisch geprägten, hedonistischen Sauvignon Blanc der eine mehrjährige Reifezeit vor dem Genuss honoriert.
0.75l
€ 37.00
2017
Ried MOARFEITL
Sauvignon Blanc
G STK
__
MAGNUM
Unser Moarfeitl Weingarten schenkt uns einen hochkomplexen, tiefgründigen und mineralisch geprägten, hedonistischen Sauvignon Blanc der eine mehrjährige Reifezeit vor dem Genuss honoriert.
1.5l
€ 76.40
2017
Ried MOARFEITL
Sauvignon Blanc
G STK
__
DOPPELMAGNUM
Unser Moarfeitl Weingarten schenkt uns einen hochkomplexen, tiefgründigen und mineralisch geprägten, hedonistischen Sauvignon Blanc der eine mehrjährige Reifezeit vor dem Genuss honoriert.
3l
€ 164.80
2017
Ried MOARFEITL
Morillon
G STK
__
Dieser kraft- und druckvolle Wein, mit viel Kräuterwürze, Zitrusfrüchten und Eleganz gesegnet, wird in 500 Liter Fässern ausgebaut und nach 18 Monaten auf die Flasche gezogen.
0.75l
€ 37.00
2017
Ried MOARFEITL
Morillon
G STK
__
MAGNUM
Dieser kraft- und druckvolle Wein, mit viel Kräuterwürze, Zitrusfrüchten und Eleganz gesegnet, wird in 500 Liter Fässern ausgebaut und nach 18 Monaten auf die Flasche gezogen.
1.50l
€ 76.40
2017
Ried MOARFEITL
Morillon
G STK
__
DOPPELMAGNUM
Dieser kraft- und druckvolle Wein, mit viel Kräuterwürze, Zitrusfrüchten und Eleganz gesegnet, wird in 500 Liter Fässern ausgebaut und nach 18 Monaten auf die Flasche gezogen.
3.00l
€ 164.80
2017
Ried SAZIANI
Grauburgunder
G STK
__
Unser Hausberg besteht aus kalkhaltigem Sarmatschotter und die über 40ig-jährigen Reben wurzeln sehr tief. Das ergibt kräftige, virile Weine mit Schmelz, Tiefgang und außerordentlichem Reifepotential.
0.75l
€ 37.00
2017
Ried SAZIANI
Grauburgunder
G STK
__
MAGNUM
Unser Hausberg besteht aus kalkhaltigem Sarmatschotter und die über 40ig-jährigen Reben wurzeln sehr tief. Das ergibt kräftige, virile Weine mit Schmelz, Tiefgang und außerordentlichem Reifepotential.
1.5l
€ 76.40
2017
Ried SAZIANI
Grauburgunder
G STK
__
DOPPELMAGNUM
Unser Hausberg besteht aus kalkhaltigem Sarmatschotter und die über 40ig-jährigen Reben wurzeln sehr tief. Das ergibt kräftige, virile Weine mit Schmelz, Tiefgang und außerordentlichem Reifepotential.
3l
€ 164.80
2017
 
 
ALTE REBEN
Sauvignon Blanc
__
Ehemalige Stockkulturen und die ältesten Sauvignon-Blanc Reben Österreichs mit einem Durchschnittsalter von über 60 Jahren: Daraus entsteht ein in sich ruhender, hochkomplexer und ganz und gar betörender Wein. Ein Unikat.
0.75l
€ 60.00
2015
ALTE REBEN
Sauvignon Blanc
__
MAGNUM
Ehemalige Stockkulturen und die ältesten Sauvignon-Blanc Reben Österreichs mit einem Durchschnittsalter von über 60 Jahren: Daraus entsteht ein in sich ruhender, hochkomplexer und ganz und gar betörender Wein. Ein Unikat.
1.50l
€ 122.40
2015
ALTE REBEN
Sauvignon Blanc
__
DOPPELMAGNUM
Ehemalige Stockkulturen und die ältesten Sauvignon-Blanc Reben Österreichs mit einem Durchschnittsalter von über 60 Jahren: Daraus entsteht ein in sich ruhender, hochkomplexer und ganz und gar betörender Wein. Ein Unikat.
3.00l
€ 256.80
2015
 
 

ROTWEINE

 

Der Einfluss des illyrischen und pannonischen Klimas, geringe Erträge und eine ausgedehnte Reifezeit in 300- und 500-Liter-Fässern ergeben elegante, äußerst trinkfreudige und gut strukturierte Rotweine.

Zweigelt
Vulkanland
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Unser Klima erlaubt es uns zwar nicht kräftigen, dunklen, üppigen Zweigelt zu keltern, dafür brillieren wir mit Trinkfluss, feiner Würze und Leichtigkeit.
0.75l
€ 12.00
2017
Cuvée DE MERIN
(ZW/ME)
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Trauben aus unseren 40-jährigen Zweigelt Weingärten bekommen als Partner etwas Merlot vom Saziani Weingarten. Der Einfluss des pannonischen Klimas beschert uns hierbei einen würzig-kraftvollen und langlebigen Rotwein.
0.75l
€ 22.00
2017
Cuvée DE MERIN
(ZW/ME)
__
MAGNUM
Trauben aus unseren 40-jährigen Zweigelt Weingärten bekommen als Partner etwas Merlot vom Saziani Weingarten. Der Einfluss des pannonischen Klimas beschert uns hierbei einen würzig-kraftvollen und langlebigen Rotwein.
1.50l
€ 46.40
2017
Cuvée DE MERIN
(ZW/ME)
__
DOPPELMAGNUM
Trauben aus unseren 40-jährigen Zweigelt Weingärten bekommen als Partner etwas Merlot vom Saziani Weingarten. Der Einfluss des pannonischen Klimas beschert uns hierbei einen würzig-kraftvollen und langlebigen Rotwein.
3.00l
€ 104.80
2017
Ried KLAUSEN
Pinot Noir
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Unser Pinot Noir, gewachsen auf kalkhaltigem Sandstein am Ried Klausen, bezaubert mit Duft nach Hagebutten, Piment und Wacholder. Am Gaumen dunkle Waldbeeren, Lorbeer und Kardamom. Seidiger, eleganter Abgang.
0.75l
€ 24.00
2017
Ried KLAUSEN
Pinot Noir
__
MAGNUM
Ein sehr typischer Pinot Noir mit Duft nach Hagebutten, Piment und Lorbeer. Am Gaumen Wacholder, dunkle Waldbeeren und schwarzer Tee. Seidiger, eleganter Abgang.
1.50l
€ 50.40
2017
Ried KLAUSEN
Pinot Noir
__
DOPPELMAGNUM
Ein sehr typischer Pinot Noir mit Duft nach Hagebutten, Piment und Lorbeer. Am Gaumen Wacholder, dunkle Waldbeeren und schwarzer Tee. Seidiger, eleganter Abgang.
3.00l
€ 112.80
2015
 

PRÄDIKATSWEINE

Ried SAZIANI
Trockenbeerenauslese
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In manchen Jahren bringt uns das Herbstwetter abwechselnd Nebel- und Sonnentage. Dies führt zum Wachstum des Botrytispilzes und erlaubt uns die Ernte kleinster Mengen hoch konzentrierter und extrem lagerfähiger Prädikatsweine.
0.375l
€ 37.00
2013
Trockenbeerenauslese x3
289 Parker Punkte
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1x 0,375l Ried SAZIANI TBA 2013
93 Parker Punkte
1x 0,375l Ried SAZIANI TBA 2010
97 Parker Punkte
1x 0,375l Ried SAZIANI TBA Essenz 2010
99 Parker Punkte
3x 0.375l
€ 150.00

 
 

SEKT, SAFT & BRAND

Rosé Sekt
Saziani Brut
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Dieser elegante, trockene, nach der Champagnermethode hergestellte Winzersekt aus Morillon und Pinot Noir verführt mit seinen feinen Hefenoten und kleinperligem Mousseux.
0.75l
€ 22.00
 
leider
ausverkauft
Traubensaft 100%
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Schonend gepresster roter Traubensaft aus den Sorten Zweigelt und Regent.
0.75l
€ 4.50
2015
Trebernbrand
MOARFEITL Sauvignon Blanc
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Ein bis zur Trinkreife gelagerter, sortenreiner Jahrgangsbrand vom Ried MOARFEITL – die pure Essenz aus unserem Paradeweingarten.
0.50l
€ 40.00
2006
Altsteirischer Weinessig
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Reiner Gärungsessig mit würzig-intensivem Körper. Mehrere Jahre im kleinen Eichenfass gereift.
0.50l
€ 5.50
 
Tresterbrand 50%
10 Jahre fassgereift
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Destilliert im Jahr 2004 in Straden und 10 Jahre im Eichenfass gelagert. Gefüllt am 14. Oktober 2015. Limitiert auf 82 Stück.
0.70l
€ 90.00
 
Verjus
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Mildsaurer Saft aus unreifen Trauben. Zum Würzen und Verfeinern, als Ersatz für Essig und Zitrone.
0.50l
€ 7.90
2018
 

GESCHENKIDEEN

Genusspaket 1
 
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1x Sauvignon Blanc STRADEN 2018
1 x Rotes Traubengelee
1 x Tee Pfefferminze
1 x Kräuteröl Schnittlauch
Inklusive Geschenkkarton
 
€ 31.90
 
Wertgutschein € 25,-
 
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Einzulösen in der Saziani Stub'n, im Schlafgut Saziani und am Weingut Neumeister.
 
€ 25.00
 
1 STK Lagenkiste
10x 0.75l
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Perz Mkt (Gross), Steinbach Mor (Lackner Tinnacher), Krois Mkt (Maitz), Klausen Sbl (Neumeister), MO/TH Ch (Polz), Poharnig Sbl (Sabathi Erwin), Jägerberg Gb (Sabathi Hannes), Sernauberg Mkt (Sattlerhof), Grassnitzberg Sbl (Tement), Schlosskogel Gb (Winkler-Hermaden)
10 Fl.
€ 260.00
2015/16
G STK Lagenkiste
10x 0.75l
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Welles Sb (Lackner Tinnacher), Moarfeitl Sb (Neumeister), Pössnitzberg Ch (E. Sabathi), Kranachberg Sb (Sattlerhof & H. Sabathi), Kirchleiten Sb (Winkler-Hermaden), Sernau Sb (Tement), Hochgrassnitzberg Sb (Polz), Hochstermetzberg Sb (Maitz), Nussberg Sb (Gross)
10 Fl.
€ 390.00
2015
Genusspaket 2
 
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1x Ried SILBERBERG
Gelber Muskateller 2017
1 x Holundergelee
1 x Tee Zitronenmelisse
1 x Saziani Bitter - Wald & Wiese
Inklusive Geschenkkarton
 
€ 47.40
 
Terroir
 
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Das Kochbuch von Harald Irka, herausgegeben von Anna und Albert Neumeister, enthält 60 Rezepte in vier Jahreszeiten und ist im Eigenverlag erschienen.
 
€ 34.00
 
 

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Ab € 200,- Versand frei Haus

DEUTSCHLAND


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