Weingut Neumeister
Die Trauben stammen einerseits aus der Ried Flamberg in der Südsteiermark, einer steilen Südwestlage mit 40 Jahre alten Reben die in Muschelkalk wurzeln und andererseits aus der Ried Moarfeitl im Vulkanland Steiermark, einem Hochplateau auf dem die eben 40 Jahre alten Reben in tiefgründigem Silt und Sarmatschotter wurzeln.
Nach der Handlese werden die Trauben schonen gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und die Weine werden für 12 Monate auf der Vollhefe und 12 Monate auf der Feinhefe in dem jeweiligen Keller ausgebaut und anschließend cuvetiert.
Der Wein kommt naturbelassen und unfiltriert auf die Flasche, vor der Füllung erfolgt eine kleine Schwefelgabe.
Die Cuvée besteht aus je dem besten, geradlinigsten und feinsten Fass Morillon Ried Flamberg, Weingut LacknerTinnacher und Morillon Ried Moarfeitl, Weingut Neumeister.
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Nach der Handlese werden die Trauben für zwölf Stunden auf der Maische belassen und anschließend schonen gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und die Weine werden für sechs Monate auf der Vollhefe und sechs Monate auf der Feinhefe in dem jeweiligen Keller ausgebaut und anschließend cuvetiert. Der Wein kommt naturbelassen und unfiltriert auf die Flasche, vor der Füllung erfolgt eine kleine Schwefelgabe mit rund 35 mg/l gesamt SO21
13,0 % vol Alkoholtrocken
2
Trinkreif von 2026 bis 20413
AT-BIO-402
Guarantee of origin: Vulkanland Steiermark
We guarantee the Styrian origin of our wines and exclusively process organic certified grapes in our cellar from vineyards in and around Straden.
Steep vineyards and challenging sites
We cultivate very steep, challenging vineyards at optimum altitudes and with perfect exposures, thus contributing to the conservation of a centuries-old cultural landscape.
Handcrafted and organic wines
We place special emphasis on viticulture close to nature, the sustainable cultivation of our soils and the longevity of our vines. We refrain from using herbicides, pesticides and chemical fertilizers.
We compost, grow diverse cover crops and practice agriculture encouraging beneficial insects.
Reduced yields, careful manual working and harvesting exclusively by hand into small boxes are crucial to us. While striving to deliver superior quality, we are assisted by experienced employees that form an essential part of our winemaking family. Since 2013 we are farming our vineyards certified organic.
Best wine quality
We place high demands on wine culture and manage an area under vine that allows us to uncompromi- singly pick and process the best qualities every year. In the cellar, we guarantee to carefully and individually age our superior-quality wines that reflect their origin and our personal philosophy by authenticity and character.
KTCN Collection Zwei Regionen, zwei Weingüter, zwei Persönlichkeiten – eine Philosophie
Seit vielen Jahren als Paar verbunden, doch in ihrer Arbeit im Weinberg und Keller eigenständig: Katharina leitet das Weingut Lackner-Tinnacher in der Südsteiermark, Christoph das Weingut Neumeister im Vulkanland Steiermark. Der gemeinsame Fokus: Bioweinbau, sorgfältige Handarbeit und ein respektvoller Umgang mit Mensch und Natur. Qualität, die sich in jedem Jahrgang widerspiegelt. Die Weine und Delikatessen der KTCN Collection ergänzen mit ihrer lebhaften und farbenfrohen Art die puren Terroir-Weine der beiden Weingüter.
Shipping & Prices
All our wines are shipped with DPD wine logistics, for larger quantities with refrigerated shipping.
From € 99,- we ship free of charge within Austria and Germany. For environmental reasons, we ask you to fill the carton as much as possible. We ship in boxes of 3, 6, 12 & 18 pieces.
Due to the regulations on intra-Community mail order trade in force since July 1, 2021, all prices include the taxes applicable in your country, which is why there may be differences to our farm-gate prices.
Austria & Germany
Up to € 98,- shipping fee of € 10,-
From € 99,- free shipping
EU
€ 12,- per shipping box
Shipping in boxes of 3, 6 & 12
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