Saziani Restaurant
Zum Beispiel ein Menü, oder auch à la Carte
Unser Chef de cuisine Christoph Mandl kocht gerne tagesaktuell, saisonal frisch und nach Lust und Laune, alle Angaben hier sind sozusagen ohne Gewähr, aber mit Gusto.
Beispielmenü Herbst 2026
Begrüßungen
aus der Sazianiküche
Weizen-Roggen Sauerteigbrot mit Bohnenbutter
Rottenmann – Garnele
Kohlrabi . Wildkräuter
Pilzvielfalt
Salzzitrone
Brandade
Safran
Bouchot-Muschel
Liebstöckl . Wermut
Perlhuhn
Mais . Polenta
Feige
Salbei . Feigenblatt
Himbeere
Olivenöl . Topfen
Abschlüsse aus der Sazianiküche
7 Gänge € 169
6 Gänge € 159
5 Gänge € 149
4 Gänge € 129
Weinbegleitung … je 1/10 … € 89
