Weingut Neumeister
Der Wein stammt 50/50 aus der Südsteiermark und dem Vulkanland Steiermark. In steilen, kühlen Weinbergslagen, die frischen Winden ausgesetzt sind, reifen die Trauben besonders langsam am Rebstock. Sie werden im Spätherbst aromatisch und physiologisch reif geerntet und haben trotz später Lese eine pointierte Säurestruktur und moderate Zuckergehalte.
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Nach der Handlese werden die Trauben für zwölf Stunden auf der Maische belassen und anschließend schonen gepresst. Die Gärung erfolgt spontan und die Weine werden für sechs Monate auf der Vollhefe und sechs Monate auf der Feinhefe in dem jeweiligen Keller ausgebaut und anschließend cuvetiert. Der Wein kommt naturbelassen und unfiltriert auf die Flasche, vor der Füllung erfolgt eine kleine Schwefelgabe mit rund 35 mg/l gesamt SO21
13,0 % vol Alkoholtrocken
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Trinkreif von 2026 bis 20413
AT-BIO-402
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Lebensmittelkennzeichnung: https://elabel.glasswise.eu/de/l/SSg9AFgsh4Herkunftsgarantie: Vulkanland Steiermark
Wir garantieren die steirische Herkunft unserer Weine und vinifizieren in unserem Keller ausschließlich organisch-biologisch zertifizierte Trauben aus Weingärten in und um Straden.
Steile Weingärten und anspruchsvolle Lagen
Wir kultivieren sehr steile, anspruchsvolle Weingärten in optimaler Seehöhe und bester Ausrichtung und tragen damit zur Erhaltung einer jahrhundertealten Kulturlandschaft bei.
Handarbeit und biologischer Weinbau
Wir legen besonderen Wert auf naturnahen Weinbau, die nachhaltige Kultivierung unserer Böden und die Langlebigkeit der Rebstöcke.
Wir verzichten auf Herbizide, Pestizide und chemischen Dünger, betreiben Kompostierung, vielfältige Begrünung und eine nützlingsschonende Bewirtschaftung. Ertragsreduktion, sorgsame Handarbeit, ausschließlich Handlese in kleine Kisten und ein – für jeden Weingarten – optimaler Erntezeitpunkt sind für uns wesentlich. Unterstützt werden wir dabei von erfahrenen Mitarbeitern, die ein essentieller Bestandteil unserer Weinguts-Familie sind und unseren Qualitätsanspruch mittragen. Seit 2013 bewirtschaften wir unsere Weingärten zertifiziert organisch-biologisch.
Beste Weinqualität
Wir haben großen Anspruch an die Weinkultur und erziehen eine Rebfläche, die es uns erlaubt, jedes Jahr kompromisslos beste Qualitäten zu ernten und zu vinifizieren. Im Keller garantieren wir für einen schonenden und ind individuellen Ausbau unserer qualitativ hochwertigen Weine, die ihre Herkunft und unsere persönliche Philosophie durch Authentizität und Charakter widerspiegeln.
KTCN Collection Zwei Regionen, zwei Weingüter, zwei Persönlichkeiten – eine Philosophie
Seit vielen Jahren als Paar verbunden, doch in ihrer Arbeit im Weinberg und Keller eigenständig: Katharina leitet das Weingut Lackner-Tinnacher in der Südsteiermark, Christoph das Weingut Neumeister im Vulkanland Steiermark. Der gemeinsame Fokus: Bioweinbau, sorgfältige Handarbeit und ein respektvoller Umgang mit Mensch und Natur. Qualität, die sich in jedem Jahrgang widerspiegelt. Die Weine und Delikatessen der KTCN Collection ergänzen mit ihrer lebhaften und farbenfrohen Art die puren Terroir-Weine der beiden Weingüter.
Versandkosten und Preise
Alle unsere Weine werden mit der DPD-Weinlogistik verschickt, bei größeren Mengen mit Kühlspedition.
Ab € 99,– versenden wir innerhalb von Österreich und Deutschland frei Haus. Aus Umweltgründen bitten wir Sie, sofern möglich, den Karton voll zu machen. Der Versand erfolgt in 3er, 6er, 12er & 18er Kartons.
Österreich & Deutschland
Versandpauschale von € 10,-
Ab € 99,- Versand frei Haus
EU
€ 12,- pro Versandkarton
Versand in 3er, 6er & 12er Kartons
