Welschriesling STK®
Ist ein besonders frischer, lebendiger Wein, der die Leichtigkeit dieser beliebten steirischen Rebsorte wunderschön zum Ausdruck bringt. Bereitet in seiner Jugend das allergrößte Trinkvergnügen.

SteirischeKlassik STK®
Weine von großer Fruchtigkeit und Aromatik. In Edelstahl ausgebaut und somit besonders sorten- und jahrgangstypisch. Am besten zu genießen in den drei Jahren nach der Lese.

Erste STK® Lage
Aus spät geernteten Trauben von den wertvollsten Lagen der STK-Weingüter gewonnen. Individuell und dem Sortencharakter entsprechend ausgebaut. Lang gereift. Weine der Kategorie Erste STK® Lage sind ausdrucksstark und vielschichtig und verfügen über ein Reifepotenzial von vielen Jahren.

Große STK® Lage
In Weingärten mit besonders günstigem Kleinklima reifen die Trauben für diese Weine. Der Ausbau mit langer Reifezeit ist auf die optimale Entwicklung der Terroirnoten und der Mineralität abgestimmt. Weine der Kategorie Großs STK® Lage sind komplex in ihrem Aromageflecht, weisen einen eigenständigen Charakter auf und sind besonders Lagerfähig.


Das Qualitätssiegel STK® ist eine geschützte Marke der Weingüter Gross, Lackner-Tinnacher, Neumeister, Erich & Walter Polz, Sattlerhof, Tement und Winkler-Hermaden.

Nähere Informationen über die Gruppe Steirische Terroir- und Klassikweingüter sowie Richtlinien und Klassifizierungen finden Sie unter www.stk-wein.at

Verkauf

Das Weingut Neumeister hat sich einen Fixplatz unter den besten Weingütern Österreichs erarbeitet und ist international über gute Händler vertreten.
Der eigenständige Weinstil, begründet durch die Charakteristika der Region und vertieft durch die schonende Weinbereitung, genießt in der Weinwelt höchstes Ansehen.

Verkostung

Die elegant-schlichten Verkostungsräumlichkeiten bieten interessierten Kunden die Möglichkeit, sich über Neumeister-Weine zu informieren. Auch für größere Gruppen ist ausreichend Platz. Kellerführungen, Weinverkostungen und Weinseminare stehen am Programm, kombinierbar mit Gaumenfreuden in der Saziani Stub'n.

Seminare

Sehr gut ausgestattete Seminarräume laden Gruppen und Firmen ein, ihre Veranstaltungen inmitten der Stradner Weinberge in gepflegter Atmosphäre durchzuführen.

SPECIAL: Weinseminare

Als besonderes Highlight werden Weinseminare angeboten. Diese werden von Weinakademiker Alfred Aftenberger geleitet.
Erfahren Sie Wesentliches über die österreichische Weinwirtschaft und über das Geheimnis der Harmonie zwischen Speisen und Wein.
Lernen Sie spielerisch Wein zu verkosten, indem Sie Ihre Sinne besser kennenlernen. Abends wird dann in der Saziani Stub'n für Sie gekocht. Weiters besteht die Möglichkeit, das Weinseminar mit einer Übernachtung im Schlafgut Saziani zu kombinieren. Gerne stellen wir ein individuelles Programm für Sie zusammen.

Inhalte:

• Wesentliches über die österreichische Weinwirtschaft/Trends
• Weinbaugebiet Südoststeiermark mit Rebsortenvielfalt und Weingartenbegehung
• Sensorik - lernen Sie spielerisch Wein verkosten
  
• Die Weindegustationsschritte mit Einführung in die Philosophie der Klassik- und Lagenweine
• Kellerführung mit den wesentlichsten Verarbeitungsschritten in einem Schwerkraft-Keller
• Wichtiges über Weinlagerung, Glasauswahl, Weinaccessoires
• Das Dekantieren und Belüften von Wein
• Das Geheimnis der Harmonie von Speisen und Wein

Anbei finden Sie die Termine, Preise und weitere Informationen über unsere Weinseminare.

Weinseminar (PDF)

Termine finden ab 6 reservierten Personen statt;
weitere Termine für Weinseminare sind für Gruppen ab 6 Personen gegen Voranmeldung möglich!